Der SCHMANKERL-ALARM ist der genussvolle Gegenpol zur klassischen Festzeltküche und steht ganz im Zeichen kulinarischer Höhepunkte. In lockerer, ungezwungener Atmosphäre verbinden wir bodenständige Gastlichkeit mit feiner Küche und schaffen so ein besonderes Erlebnis für alle Sinne.
Im Mittelpunkt stehen frisch zubereitete Köstlichkeiten, die mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail von uns selbst gekocht werden – so, wie man es von uns gewohnt ist. Dabei legen wir größten Wert auf Qualität, Geschmack und Authentizität.
Ein besonderes Anliegen ist uns die Regionalität. Unsere Zutaten beziehen wir überwiegend von landwirtschaftlichen Betrieben und Bio-Produzenten aus der unmittelbaren Umgebung. Kurze Transportwege garantieren nicht nur Frische und hervorragende Produktqualität, sondern stärken gleichzeitig die heimische Landwirtschaft und die Betriebe vor Ort. Durch diese bewusste Auswahl leisten wir auch einen Beitrag zu Nachhaltigkeit und einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.
Abgerundet wird das kulinarische Angebot durch eine feine Auswahl an regionalen Bierspezialitäten sowie erlesenen Weinen österreichischer Winzer.
So wird der SCHMANKERL-ALARM zu einem Fest für Genießer – mit bestem Geschmack und gutem Gewissen.
Der Reinerlös dient zur Anschaffung von Ausrüstungsgegenständen.
